第700章小试身手
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采薇看着翠萍欢喜又茫然的样子,心中叹息,触景生情,让她想到了曾经的自己,也曾迷茫过,最后咬着牙坚持了下来。
看到他们,唐悦打算出手帮助他们1把。
今天晚上突击培训1下两人,让两人明日陪着唐悦出府,不会出了披露,被人笑话。
不求两人面对别人的刁难时游刃有余,但也不要胆小怯懦,丢了自家夫人的面子。
唐悦并不知道采薇等人心中各自的想法,今天难得有兴致,唐悦的好心情自然不会打扰。
她认真的吧核桃仁都挑拣了出来,拿到灶台边。
烧火的小丫鬟很有眼力见儿的凑了过来,帮忙烧火。
”火小1些。“
唐悦将核桃仁炒熟后,盛出来备用,又在锅中添上水,把准备好的白糖倒入锅中,不停的搅拌,大火烧开后便对小丫鬟吩咐道。
“是!”
小丫鬟利落的从灶膛里抽出几根木头,火立刻小了下来,那娴熟的动作,可见是常做这种事。
唐悦的目光在小丫鬟的身上多停留了几秒,想着回头派人好好了解了解她,如果是个可用之才,自然不能让她在后厨埋没了能力。
唐悦继续熬糖,直到糖浆熬制粘稠,她1股脑将准备好的白芝麻和核桃仁倒入锅中。
手法简直是粗暴的可以,就连旁边帮忙的周厨娘都不由得皱眉。
唐悦迅速的搅拌,食材被糖浆包裹住,外面1层晶莹的琥珀色糖浆,看起来很是漂亮。
甜腻的香气伴随着芝麻和核桃的香味儿弥漫在灶房中。
灶房中忙碌的人,纷纷停下手中的动作,向这边看了过来。
有人嗅着空气中香甜的气味儿已经开始咽口水了。
周厨娘全程都站在1边观摩,学会了以后就不用唐悦亲自动手了。
至于教会了徒弟饿死了师傅这种事情,唐悦完全不担心。
作为曾经的种田家公民之1,唐悦脑中各种美食的制作方法数不胜数,完全不用担心有技穷的1天。
更何况教会了周厨娘,她以后想吃的时候,就不用亲自动手了。
想到以后随时都能吃到自己喜欢吃的糕点0食,唐悦心里这个美啊!
唐悦心中忽然萌生出,在凌州府开1条美食街的想法。
她不是突然有这样的想法,而是1直没得空实施罢了。
如今旧事重提,唐悦不由得上心了几分。
想着回头再去街上转转,或者回头让人帮忙打听有没有合适的街道。
唐悦比较偏向于把美食街开在清冷的街道上,不仅房价便宜,还能带动1方经济,怎么看都是1举两得的好主意。
唐悦将锅中的食材和糖浆搅拌均匀后,便倒在事先准备好的长条模具中压实。
随后唐悦让人把整块的冰抬了上来,上面凹槽出处,刚好可以放下模具。
等待核桃芝麻糖冷却的功夫,唐悦又跟周厨娘讲了1遍熬糖的要领。
周厨娘认真的听着,最后直接上手操作,有唐悦在1旁指导,1次便成功了。
后厨众人瞧见周厨娘学会了唐悦的方子,都喜上眉梢。
想到以后馋了,可以央求着周厨娘帮他们做吃美味香甜芝麻糖打牙祭,幸福的泡泡噗噗噗的往出冒。
众人看向周厨娘的目光出了火热,被注视的不自在,周厨娘脸上的笑容都显得不自然了。
唐悦将放在冰快中降温冷却的核桃芝麻糖拿了出来,看他们稍微硬是些,唐悦便拿起刀,将整快的核桃芝麻糖,切成5毫米宽的薄片。
“就是这个味儿!”
唐悦迫不及待的捏了1片放入口中,酥脆香甜的口感,让她满意的眯起了眼睛。
周围人瞧着唐悦1脸享受的模样,心里像是被猫抓了心挠肝1样,难受的紧。
她给周厨娘留下了几片核桃芝麻糖,剩下的全部打包带走。
“那芝麻糖你们分了吧!”
唐悦离开后,周厨娘把放着核桃芝麻糖的碟子拿了起来,留下1句话,便肚子享用去了。
众人看着周厨娘果断离开的背影,失望的叹了口气,怎么就不能分他们1口,他们都还没尝到什么味儿呢!
随后大家想到刚刚放在冰里面,等着冷却的芝麻糖,1个个又来了精神。
无论是芝麻还是糖,那可都是金贵的东西,寻常百姓1年也吃不上几次。
苏家的主子们仁慈,从来不苛待他们,他们可真是掉进了福窝里。
唐悦带着芝麻糖去了苏宁安和苏宁羽的院子,这会儿两人正在休息。
见到芝麻糖都喜出望外,好挺话不要钱的往外冒,逗得唐悦眉开眼笑,恨不得再去后厨给两人做好吃的去。
采薇看着母子3人幸福的1幕,她不自觉的抚上了自己的肚子,眼中满是期盼之色。
她不求能生个像小少爷1样聪明漂亮的孩子,只要孩子健康可爱就好。
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