第15章 汤圆
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白陶山才爬到一半,就被脚程快的裴铮追上了。
大黑也从半路窜了出来,吐着舌头摇着尾巴围着裴铮一直转。
白陶把坛子往上抱了一点,“ 你这办法挺好用。”
裴铮抬脚绕开大黑,“ 兰婶说是我教你的。”
“ 哈哈。” 白陶乐了,“ 说明你是惯犯。”
“ 我刚才在小溪下游,看见了两户新修的房子,那就是大牛和安大哥的家吗?”
“ 嗯。”
“ 你们关系这么好,怎么不建在一起?”
“ 地方不够。” 小溪下游那块地,只够建两户人家,爱清净的裴铮干脆就往上挪了挪。
隔得也不远,就百十来米。
到家后,白陶直接把坛子放在灶房,开始归置东西,“ 裴大哥,你饿不饿,这午时都过了,咱先弄东西吃?”
裴铮点头。
“ 那你生火,我备菜。” 白陶把买的五花肉割了一小块下来清洗,“ 咱图方便,今天中午吃面。”
他把肉和少许葱姜一起切成沫,然后加些盐搓成小丸子,放在一旁备用。
随后掏空了裴铮家里最后两个鸡蛋,锅里热油,煎了两个荷包蛋。
再掺上水,等水开后把肉丸子放进去,等丸子快熟了,就下入面条。
白陶拿了两个大海碗往里放调料,最后把面盛进去就行。
一人一个荷包蛋再加几个肉丸子,完美。
裴铮饭量比白陶大些,他那碗面都快溢出来了。
锅里还剩那些汤汁,白陶放了两个馒头进去,把汤汁吸完后,就放进了大黑的食盆里。
见大黑摇着尾巴吃的欢,又从自己碗里挑了颗肉丸子给它,“ 以后可不能欺负我,知道不。”
大黑舌头一卷,就把一颗丸子吃了,白陶怀疑它有没有尝到味儿。
忍不住吐槽,“ 你这跟猪八戒吃人参果有什么区别?”
裴铮端着碗坐在屋檐下,边吃面边看一人一狗互动。
吃完饭,裴铮收拾干净厨房就拿出自己之前用过的箭头,坐在院子里磨,白陶则开始准备汤圆馅料。
今天元宵节,他打算应应景,包点汤圆吃。
先把买来的芝麻和花生分别倒进锅里小火炒香炒脆,然后拿石臼全部捣碎。
这是个力气活,白陶捣到一半就没力气了,最后抱着石臼屁颠屁颠的去找裴铮。
裴铮这会儿刚磨完箭头,准备叫上大黑去山上一趟,就被白陶眼巴巴的望着。
“ 裴大哥这是要上山吗?”
裴铮沉默了一会儿,放下弓箭,“ 有事?”
白陶果断递出手里的石臼,“ 嘿嘿,我想让你帮我把这个捣碎。”
裴铮接过石臼,坐在屋檐下开始干活。
“ 不用捣的很碎,留点颗粒感。”白陶在内心对裴铮又是一番夸奖,才重新回到灶房把红糖切碎,放在一旁。
等揉好糯米面,裴铮就抱着石臼进了厨房,伸手示意白陶。
白陶点头,“ 谢谢裴大哥,这样就可以了。”
他把石臼里的坚果碎全部倒进盆里,加入红糖和猪油拌匀,再搓成合适的小圆球。
然后再包进糯米面里就好了。
白陶准备的量有点多,直径大概三厘米的汤圆,最后搓了100来个。
剩下的一点汤圆面,白陶放进碗里,拿湿布盖上,打算明天一早煮小汤圆吃。
这种没有馅儿的,煮熟后直接加些糖,也别有一番滋味,当然要是有米酒就更好了。
白陶揉揉手腕,没在家里看见裴铮和大黑,便知道他俩又上山了。
他寻了个篮子,洗干净后,往里放上纱布,再放30个汤圆进去,然后把纱布折过来盖上。
等裴铮回来后,跟他说了一声,就提着篮子出门了。
白陶按着记忆中的路,来到里正家。开门的还是之前那位青年,里正也恰好在家。
“ 今天元宵节,我弄了一些家乡的汤圆。” 白陶把篮子放在桌上,“ 谢谢里正的收留,这是一点点心意。”
他今天来是借着元宵节,谢谢里正愿意让他留在清河村,二是想打听一下村里的空房子。
他不好意思一直住在裴铮家,这下手里有了一点钱,便可以搬出来住了。
至于盖新房子,不好意思,手里这点钱不支持。
里正让人入座,“ 你太客气了,这些是我作为里正应该做的。这几日待在清河村可还习惯?”
白陶点头,“ 很习惯,裴大哥人很好,相处起来很愉快,这汤圆里的馅料正是他帮忙捣碎的。”
就几个汤圆,里正也没推脱,收下了,让一旁的青年把篮子腾出来,“ 汤圆我倒是听几个南方的朋友说过,说是和我们这边的元宵差不多。”
见东西收下了,白陶刚想开口,里正就说话了,“ 今天我去了衙门一趟,县令说北边下了大雪,有好些难民,我们村也得收几户。过两日就会落户。你若想一直待在清河村,可趁机一起落户。
村中有些空房子,你也可以这两日定下来,还能稍微挑个好的。”
四国才统一,一直在重新统计户籍,要到今年春天才会全部统计完。
这会儿上户籍比较方便。
白陶现在最熟悉的就是裴铮,以及兰婶和邱大牛他们,他当然是愿意留在这里的,“ 多谢里正提醒,我们明日便挑一处房子。”
里正把旁边的青年叫过来,“ 这是我小儿子,叫张思远,明日你来家里寻他,他带你去看村里的空屋。”
白陶起身抬手致谢,“ 明天就麻烦你了。”
张思远摆摆手,“ 都是分内之事。”
白陶了然,看来里正是想把自家小儿子培养成接班人。
他提着空篮子准备回去的时候,想起上次见到里正媳妇儿手上盘着佛珠,家里也供有香火,便回头又说了一句。
“ 汤圆里有猪油,不知道您家里是否有忌口。”
“ 多谢提醒。” 里正暗叹这人心思细腻,他家媳妇儿和母亲确实信佛,初一十五都不沾荤腥,今儿正好是十五。
回去的路上,白陶心情不错,一路哼着歌,院门都是拿屁股怼开的。
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