第164章 不拘一格
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邓小语负责的网店最近业务突然暴增,原因是古乐道。古乐道这个宅男虽然话不多,但干起活来真的是非常敬业,只要你能提出自己的设想,他都能把你的想法用设计图完美显示出来。
他设计的重庆网红地标的茶叶伴手礼不仅包装时尚新潮,还写了充满幽默的重庆言子,加上价格又不贵,里面的茶叶无论是口感还是外形都是一流的,因此很受年轻人的欢迎。
这实际上卖的不仅仅是茶,还是一种文化的符号,重庆山城的8D魔幻色彩本身就是旅游的魅力,就像轻轨穿房一样,我们重庆人至少天天见,不觉得有什么稀奇的,然而莫名其妙的让外地游客趋之若鹜,争着去看稀奇。
而我们的茶叶伴手礼,不过是把重庆这个魔幻城市的特点具体化,让外地游客不仅是看到了景色,还能够用伴手礼的形式和别人分享。
邓小语很擅长在网店里的宣传上强化这一点,而不是过分强调茶叶本身。
消费者只是冲着伴手礼的包装图案和宣传语来的,没想到打开茶叶,发现里面的茶叶很好喝,这是给消费者的额外惊喜。
短短一个国庆节过后的一个多礼拜,邓小语的网店卖出了一千多盒伴手礼,这个成绩让我们都很兴奋,楼下的实习生和周围她们不得不加班帮她装货发货。
谭杰很是勤奋,经过整个夏天的奔波,他发展了十几家茶舍从他这里进货,现在一个月能有七八万的销售额了。
谭杰找到我,说他从邓小语的网店销售上看到了另外一个销售途径,景区的特产店。
谈杰说:“江总,我们重庆本身就是一个网红城市,火锅是我们的名片,所以火锅底料是很多外地游客来重庆必须要买的特产,当然还有其他什么陈麻花呀、米花糖呀等等,所以很多景点都开了重庆特产店,面积都很大,里面是各种重庆的特产,当然也有四川的很多特产,人流量特别大。如今是遍地开花,解放碑、观音桥,哪怕不是景点的商业区,都开了很多大大小小的重庆特产店,我们的茶叶伴手礼在网上卖那么好,在这些特产店里也可以去销售,我决定先把茶舍的渠道停一停,跑一跑这些特产店,只卖我们的旅游伴手礼。”
我对他的建议很是支持,让他大胆去做,同时也告诉他,这些特产店估计要我们先铺货,前期可以小小的铺一些货,如果销售的效果好,再讨论供货模式。
我和叶采薇、曹可馨商量了一下,决定成立两个新的部门,渠道事业部和电商事业部,由谭杰和邓小语担任部门经理,职位待遇和店长一样,并且允许他们按照实际情况,自己去招聘一两个员工,协助他们去开发业务。
说实话,这两个人的年纪还小,但是我觉得他们的想法和冲劲值得鼓励和支持,既然有了成绩,就要给他们在收入上和职位上都有所提升,给他们更大的空间舞台去发挥。
现在公司的规模已经有了数量上的突破,王丽的闲茶书房,陈美美的财富广场总店,林夕颜接手了曹可馨的天顺酒店,高洁的海华酒店,高雪的华美酒店,姜雨彤的滨江店,米兰的闲茶别院,田心的闲茶山房,苏曼妮的龙湖别墅店.,黄豆豆的闲茶小院,杨倩的闲茶山房,还有吴桐在南京的闲茶·隐庐。现在一共十二家门店了。
下一步的工作重点就集中在几个方面开展了。
首先还是完成年初的目标,开设十家门店,南京的店不算,还有三家店要开。
其实是对目前所有的门店进行精细化管理,除了王丽的闲茶书房是一个精神符号外,其他的门店都有继续挖掘潜力的空间,十月份还有一个礼拜的时间,这个月预计有130万的营业收入,如果能够管理得当,明年15家店应该能够达到150万以上的月营业额,2016年就可以突破2000万的年营业额了。
当然这还没有包括邓小语的电商事业部和谭杰的渠道事业部的业绩。
最重要的工作就是南空寺的茶厂修建工作和赵老板的茶厂收购工作,如果这两个茶厂在明年都能够提供产品,那销售额肯定还会提升不少。
我让楚汉去南空寺那里住下来,每天的任务就是做监工,留意茶厂的建设进度,有什么问题及时找智空和尚,他来出面解决。
最让我头疼的就是叶采薇,她怀孕后的身体反应很大,情绪也不是很好,我也不舍得让她继续上班操心门店琐碎的事情。
这天我把陈美美叫到办公室,准备让她把叶采薇的一些工作代管起来。
陈美美经过这几个月的磨砺,性格变得沉稳起来,不再像以前那样有些孩子气。
自从我从蒋大伯的房子里搬走后,和她相处的时间就很少了,看到她有些消瘦,我还是有些心疼她。
“你怎么瘦了?”我笑着问她。
“夏天热,胃口不好,就瘦了呗。”她笑嘻嘻的说。
“采薇姐怎样了,我好几天都没看到她了。”
“她还好,就是老是头晕,吃东西还是吐,心情不是很好,晚上也失眠,我也睡不好。”说着我就打了个哈欠。
“你头发怎么有白头发了?”她凑近了用手拨我的头发。
“办公室里,你别动手动脚的…”我把头一偏,躲开了她。
“原来都有,你只是没注意而已,现在头发长了,就明显了。”我笑着说。
“说正事吧,你采薇姐现在不能正常上班,你可能要抽时间代管一下她的工作。”
“我怕做不好,采薇姐是总经理,管的事我做不来。”陈美美有些担心。
“主要是学会看每天的报表,然后学会统计和总结。这个是当管理者必须掌握的技能。”
“你门店每天的收入怎样?哪种产品销售的最好?哪种产品销量最差?客人最喜欢点的茶是什么茶?这些数字你都清楚吗?”我问她。
“大概清楚,我每天心里都有数的。”陈美美说。
“作为一个公司的管理者,不能像你这个店长一样,知道每一个店的实际情况,只能通过每天的报表,结合周报表和月报表,了解公司整体的经营情况,找出问题,分析问题,然后想办法解决问题,同时,也要总结经验,找出做的好的门店和员工,把他们的经验分享出去。”
“你看曹可馨,经常要看每个店的茶叶的销售情况,不仅及时的要进行补货,同时,如果哪些产品销售的好,就会组织大家分析,是什么因素导致的结果,然后根据实际情况和厂家沟通。”
“我现在要求你每天要学会看报表,然后做一些简单的统计和总结,以前你采薇姐每天都在群里发布业绩总结,你照葫芦画瓢,先做着再说。”我耐心的教着陈美美。
“你采薇姐以后来公司上班越来越少的,我还要跑南京,去建茶厂,收购茶厂,马上还要去福建和广东去选茶,都没有精力去管理门店,虽然说门店现在经营的都还可以,但也不能放羊似的不管不问呀。”
“现在倒也不是让你出面管她们,只是逐步学习如何管理一个公司的一些方式,我和你一样,哪里天生会管人的,还不是一点一点琢磨的,就是每天你多花些时间而已。”
“再说了,现在曹可馨每天都很忙,能帮助我的也只有你了,我也只信任你的,你这个时候就要出来挑这个担子,你还怕累呀?”我笑着说。
“我不怕累,只是怕做不好而已。”陈美美急忙辩解着。
“这个先做起来,边做边学,你看高雪也不是把华美酒店做的挺好的嘛,还有邓小语,她们都刚毕业一年,还不是被我赶鸭子上架,拔苗助长起来的。还有谭杰,也是如此呀。”
“行,我听你的,我正好想去看看采薇姐,不会的话以后也可以问她。”陈美美听我这么说,心里似乎有了一些底气。
“江宁和高雪耍朋友了呀,我看上次他们俩在你的婚礼上偷偷的拉过手。”陈美美笑着说。
“嗯,江宁人老实,高雪也挺单纯,两个人还是比较适合的。”我点了点头。
“你对高雪倒是挺关心的,还把弟弟介绍给她…”
“那不是因为她姐姐高洁…也在公司上班嘛,知根知底的。”我差点说漏了嘴。
“你都不关心一下我,你都搬走几个月了,也没有去看我一下。”她撅着嘴说。
“姑奶奶,在办公室里,你别说这些…”我心虚的说。
“怕什么,可馨姐他们在库房忙着呢,连古乐道都被拉去做苦力了,外面又没有人…瞧你那样,结婚了变了个人似的,胆小如鼠。”陈美美不屑的看着我。
“美美,你采薇姐都有了我的孩子了,我不能像以前那样了。”我叹了口气。
“我又没说要你怎样…就是想让你偶尔也陪一下我嘛,以前天天都住在你旁边,在客厅还能听到你的打呼声,现在静悄悄的,一点也不习惯了。”陈美美声音低了下来。
“好好…这个以后再说,最近事情多的很,你有空也去看看采薇,她情绪不好,看到你估计会开心些。”
“知道了,我也挺想她的。真是上辈子欠你的…啥事我都听你的…”陈美美站起来,嘴里抱怨起来。
“哦,对了,恒太的房子是不是快要交房了?”
“嗯,据说提前了一个月,下个月就可以交房了。”陈美美说到房子,脸上露出了笑容。
“你到时候买家具家电的钱够不?”我问她。
“够了,也不用买太好的,反正就是一个人住,讲究那么多干嘛。”陈美美白了我一眼。
“到时候你买家具和家电的时候带上江宁和高雪,也帮他们挑选一下,这些钱我帮你们掏了。”我看着她赌气的样子,只好陪笑着哄她。
“这还差不多…”她笑着说。
晚上,我带着陈美美去超市买了一些水果,还到花店买了几束鲜花,可以给叶采薇找点事情做,让她去做插花。
见到陈美美,叶采薇心情好了很多,两个人手拉手的跑到卧室里嘀嘀咕咕的聊了半天,母亲做了一些清淡的素菜,还给她们俩包了饺子,叶采薇难得的吃了好几个。
叶采薇晚上休息的时候,抱着我安然的睡觉了,我也终于可以睡一个安稳觉,不用担心她翻来覆去的失眠了。
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