“小雪，现在感觉怎么样了？”

  “我没事了，让你们担心了！”

  “没事就好！没事就好！”

  “静姐，你先和小雪聊聊，我去厨房一趟。”

  “行，去吧！”

  “老板你再稍等一会，饭菜马上就好了！”

  “李阿姨，没事！我准备煮点姜茶。”

  “需要我帮忙吗？”

  李阿姨已经见过自己老板强大的厨艺，

  突然觉得自己多此一举。

  叶凡发现她自嘲一笑，

  “李阿姨，如果你想学的话，待会可要注意看了。”

  李阿姨眼睛微眯，顿时一亮。

  “老板，您做的该不会是宫廷秘方吧？”

  “滨果！”

  “老板，这啥意思啊？”

  “呵呵，李阿姨。这是广东话，也就是没错的意思。”

  “哦哦，老板您还会粤语啊！厉害！”

  “一般吧！”

  “如果你想学的话，等我有空再教你！”

  “好的，老板。那太谢谢了！”

  “不客气，接下来注意看了。有什么不懂就问哦！”

  “好！”

  叶凡见她眼睛张得大大的，嘴角一咧。

  “李阿姨，我先准备配方。你看着就是。”

  “我准备的是祛风，温补。主要用于预防感冒，强身健体的。”

  叶凡嘴上说着，手却没有停着。

  “这些东西，李阿姨都知道吧？”

  “嗯嗯，”

  她眼睛不眨的点点头。

  “那这些比例看得出来吗？”

  “嗯嗯，厉害啊！”

  “现在最重要的是火候，以及放入顺序。”

  “首先将党参放入，烧开，再将这些依次放入。”

  “直至壶内水完全烧开，改用文火熬制，直到只剩下两碗，每碗八分。”

  “对了，李阿姨！三碗水煮一碗八分。我这些是两碗的份量，懂了吗？”

  “明白了，怪不得您放这么多中草药。”

  “行了，接下来我们一起做饭。等做好饭，那些姜茶也差不多好了。”

  “好！那我给您打下手。”

  “行！”

  “老板，您不会是想教我吧！”

  叶凡微微一笑，

  “是也不是！”

  李阿姨立马心领神会，

  她知道叶凡的意思，是教也不会专门去教，

  也就是所谓的机缘。

  “谢谢老板！”

  李阿姨立马眉开眼笑，喜笑颜开！

  “咱做点清蒸武昌鱼！再来点正宗的宫保鸡丁！还有……”

  李阿姨闻言，立马准备好材料。

  “不错！”

  待她洗净所有食材，

  叶凡便开始一阵刀光剑影，速度极快。

  李阿姨只见到一道残影而过，随后这些食材便如同士兵，整装待发。异常标准，不论是长度，还是粗细。

  基本就是一个模子刻画出来的。

  这可她震惊到了，

  叶老板果然是天花板上的神级厨子啊。

  叶凡还不忘给每道菜摆上精美造型。

  比如，清蒸鱼上用红萝卜刻上一只正在吃红萝卜的小白兔，还有美丽的花儿。

  而且刻得栩栩如生，惟妙惟肖。

  整盘菜看起来如同一幅美丽的画卷，充满温馨。就像鱼儿在用自己的方式进行守护小白兔。

  而宫保鸡丁这道菜，里面刻画着一只小鸡。

  不对，它看起来更像是一只小凤凰。

  还是一只有些落寞和孤独的小凤凰。

  仿佛这只小凤凰有它的心事。

  然而它的外面有那些小鸡块在保护着，

  似乎在诉说着，他们力量虽小，但会一直守护着它。

  没错！

  其它几道菜也是一副如此心境，

  这可把李阿姨感动得眼泪不争气的往下流淌。

  看来，老板在对慕容雪老板娘表达着他的爱意，还有叶静她们对她的情意。

  李阿姨虽然不知道发生了什么事，但也能感受到他们此刻的心情。

  她虽然很震惊老板的厨艺高超，登峰造极，达到传说中的意境。

  但她更多的是心疼她们。

  因为她已经把他们当成自家的孩子看待。

  叶凡自然不知道她心里那么多的想法，此时的他正在全心的经营每道菜。

  “李阿姨，这道清蒸鱼最重要的是淋热油。等会你注意看油色的变化。”

  李阿姨这才反应过来，木讷的点点头。

  接着两只眼睛死死盯着锅里的热油。

  随着油温升高，油色也在变化着。

  “李阿姨，就这个时候最好。”

  叶凡将锅里的热油淋在刚出蒸锅的那道清蒸鱼上。

  滋滋滋！

  顿时，鱼香和红萝卜香扑鼻而来。

  同时，这道菜仿佛活了过来。

  只见花儿绽开，

  兔子眼睛睁开，仿佛受到了惊吓。

  鱼儿似乎跳出水面，然后扑通入水。

  “这，这…”

  李阿姨看了好一会，吸溜一口。这才木讷的转过头，看着自家老板，惊讶得说不出话来。

  “李阿姨，学会了吗？”

  叶凡面带笑容，非常平静。

  仿佛就像喝水一样简单。

  李阿姨木讷的点点头，摇摇头。

  “没事，有空多多练习就是。”

  “接下来这道菜，你想不想亲手试试？”

  “我？我可以吗？老板！”

  李阿姨闻言很是震惊，张大眼睛，用手指着自己，不敢置信。

  “嗯嗯，没错！”

  “可是老板，我担心自己把您这道菜给糟蹋了。”

  她也很心动，不过更多的是担忧。

  毕竟完美的艺术，

  她可不想把它糟蹋了。

  “怕啥，有我在呢。”

  “嗯嗯，那好！”

  李阿姨这才鼓足了勇气。

  “这道菜最重要也是淋油！不过不同的是它要的红油，也就是辣椒油。所以，最好先将摆放上去，而且淋油只能淋一次，淋外面的鸡块就行！”

  “接着油温的控制，你先将油温升高然后回温。等差不多时，我会叫你淋油。”

  “懂了吗？李阿姨！”

  “嗯嗯，懂了！”

  “那好！开始吧！注意看着油温变化哦！”

  两人不再多言！

  李阿姨调整心态，静静注视着油温变化。

  “李阿姨准备，再过3妙就淋。”

  “3、2、1，淋！”

  李阿姨动作迅速，将热红油淋在鸡块上。

  霎时间！

  滋滋作响，伴随着一道辣油香味和一道鸡块香，

  两道互不影响，反而更加好闻。

  周围鸡块仿佛烈焰烧红，却依然稳如泰山。

  而里面的小凤凰除了身上闪烁着一丝红韵亮光，再无其它影响。

  这画面不可谓不震撼啊！

  李阿姨不禁看呆了！

  “李阿姨！姜茶也可以出锅了，接下来就麻烦你了。”

  叶凡微微一笑，嘱咐一句。

  她这才反应过来，

  “哦，好！”

  同时，她心里更加佩服叶凡的的厨艺精湛。

  以及他的柔情蜜意。


　　(https://www.62xiaoshuo.com/xs/50400/25210.html)


1秒记住62小说网：www.62xiaoshuo.com。手机版阅读网址：m.62xiaoshuo.com