第3章 挖冬笋
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挖笋并不是所有人都能挖到的,叶晚晚记得童年,每到过年回到老家,就会跟着家里的长辈跑去山里挖笋,老一辈的挖笋就特别有经验。
叶晚晚没想到小时候的挖笋经验,如今也能派上用场了。
“三嫂,你会挖么?”苏向瑞一脸高兴,但很快嘴角的弧度就落下来,“我俩没有工具。”
“雪刚化,泥土是湿的,比较好翻,咱俩先找合适的树枝试试。”叶晚晚用脚踩了踩山上的土壤,觉得可以试一下,反正都是找山货,冬笋可以试一试的。
“好啊!那快去找吧!”
找冬笋得挑竹子,要找竹子上面叶片浓绿的,生长茂密,接着就是看竹子的根部,看它的竹节,竹节浅的竹鞭也浅。
在周边寻找,在竹鞭上就能找到冬笋,在周围可以试着找找开裂的土包,将开裂的土壤挖开,就可以找到冬笋。
挑选合适的竹子,看竹节深浅判断竹鞭的深浅,寻找到冬笋的概率就会大大增加。
而且深的竹节,竹鞭太深,对没有趁手工具的他俩来说不合适。
给苏向瑞简单解释要先找竹子,于是两个人就开始寻找冬笋。
两人一番折腾,到时寻到了冬笋,只是挖的时候比较为难,但挖到冬笋的兴奋将工具忽略不计,就在两人专注用树枝挖笋的时候,身后传来一个小女孩的声音。
“你们用我的工具吧!”
转过头,叶晚晚看到小姑娘背着竹篓,手上拿着一个铲子,这小姑娘看着有点眼熟,并不认识。
叶晚晚迟疑了片刻,结果苏向瑞直接接过铲子,道了声谢,便挖起来。
小姑娘也蹲到旁边,看着两个人挖笋。
“小姑娘,你叫什么?也是来挖笋的吗?”叶晚晚和小姑娘聊了起来,小孩子拿着背篓和铲子,肯定也是来山上找东西的。
“姐姐,我叫陈二丽。”陈二丽小声地说道,“谢谢你救了小虎。”
那天她和小虎去河边玩耍,当时河边大概因为下雪后霜冻后太滑,小虎没注意就掉下去了。
当时幸好得救,不然她就惨了。
刚才跟着大人来山上找干货的,看到叶晚晚后,便想过来道谢,看到她俩挖冬笋,也没多想,就把铲子递了过去。
难怪眼熟,陈二丽就是当时呼救的小姑娘,这年头的孩子,真懂事。
“二丽,没事的。”既然拿了人家的工具,叶晚晚便提议道,“你要不和我们一起挖冬笋?”
“可以吗?”陈二丽一脸期待,语气都欢快不少。
“当然可以啊!”
于是三个人开始找冬笋,有了工具之后,挖起来就顺手很多。
之前只挖浅竹节的,这会也找竹节深的,竹子的竹鞭可能是有多条的,在一条竹鞭上找到冬笋,在它周边再挖很可能还有冬笋。
不过每次挖完之后,叶晚晚会让苏向瑞把土给埋回去。
既然大自然给予了馈赠,就要好好爱护,这样以后还能长出来。
不得不说运气真不错,三个人的背篓都装满了,于是就不挖了。
而且这会山下村里有炊烟升起,估计到中午的饭点了。
“二丽,谢谢你的铲子,下次在一起挖啊!”
陈二丽要从另一个路口下去,分开始时,苏向瑞不舍地说道,今天收获真不错。
“好嘞!姐,今天太谢谢你们了!”挥挥手,大声喊道,“小瑞,下次一起玩啊!”
回到家里,叶晚晚刚进屋就看见谢英正在后面厨房忙活,苏向瑞先她一步跑过去,开心地和谢英分享刚挖到的新鲜冬笋。
谢英看到冬笋有点诧异,这边常有人上山挖冬笋,但也不是所有人都能挖到。
听到小儿子说是叶晚晚怎么找竹子,然后怎么挖之类的,谢英愣了一下。
叶晚晚也来到了厨房,狭小的厨房此时显得有点挤。
自从嫁到苏家之后,叶晚晚便开始承担了家里的大部分家务。
但下乡之后,苏振国能去挖渠修坝上工,谢英和叶晚晚将家门口的自留地收拾出来,种上蔬菜。
这两天下雪后,暂停了上工。
但村里人基本上就会往山里跑,捡山货或者找点小动物,改善家里的伙食。
现在他们家的蔬菜和粮食都是从大队里借出来的,每个人每月的粮食都是有数的,大家的日子都是紧巴巴地过着。
“正好可以拿来炖鸡蛋,也可以让晚晚补补身体。”谢英笑着说道,正好锅里的热水烧好,可以拿来拔鸡毛了。
苏向瑞大喜,“妈,咱家哪来的鸡呀?”
“你爸到山里碰到的,我正想着该怎么炖呢!炖冬笋正好呢!”
说着就用葫芦瓢从锅里把热水弄到木盆里,鸡奄奄一息,用刀在脖子处割了小口放血,用碗装鸡血,之后会凝固,叶晚晚看着谢英利索的处理,感叹不已。以前谢英在家里杀鱼都不乐意,如今不得不下田干活。
苏向瑞直接坐到灶台前,帮忙放柴火,顺便烤火。
叶晚晚便清理冬笋,将冬笋外面的叶子剥掉,之后蒸一下,放到簸箕上,晒晒能存放的久一点。
厨房只有油、盐、醋,生姜和大蒜倒是和村里人用东西换的。家里出事时,因为提前得到消息,大家都贴身衣物夹层,藏有些许钱财,当时来调查人员主要针对谢英和苏振国夫妇,对叶晚晚和苏向瑞并没有太为难。
尽管她和苏向钰结婚,两个人没什么感情,也没怎么相处。
对方倒是每个月都给她寄津贴,第一年15元,第二年每个月20元,还差一个月就满一年,一共400元。
结婚时的彩礼400元,再加上出嫁时叶家给的钱100元,总共500元,还有一些攒的零碎钱,七七八八差不多存了1000元左右。
说实话,在苏家叶晚晚过得并不差,反而是比在叶家好多了。
尽管谢英并不喜欢她,但也从未苛责她,反倒是苏振国比较关心她。
下乡之后,刚开始谢英心情低落,但苏振国要去上工,没法照顾谢英,叶晚晚将存折和身上的钱都给谢英,这点钱至少能让家里人暂时好过一点。但谢英没要,看到叶晚晚忙着自留地的田,渐渐也跟着一起。
人只要动起来,累了自然想的就少了,加上丈夫和孩子在身边宽慰,谢英本就不是钻牛角尖的人,慢慢就想开了,这次叶晚晚救人差点牺牲,让谢英心疼这个媳妇,经历一些事之后,平安比什么都重要。
作为过来人,儿子刚结婚就离开了家,快两年了,也没回来过。
叶晚晚作为媳妇,心里得多苦。明明知道两个人没感情,他们硬把孩子凑到了一起。
原本这过日子,过着过着就好了,但分隔两地,又能有多少感情呢,之前好不容说好过年回来,可如今变成这样子,不联络才是最好的。
儿子的亏钱,也只能做父母的多担待了。人在苦难中,陪伴在身边的,才能看到别人的好。
苏振国提着背篓从外面回来,人还没有到厨房,声音就传进来。
“在外面老远就闻到了香味,还以为是别人家,没想到是咱们家,做什么好吃的?”
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